Thiết bị & Phụ kiện
Petits pains au seigle
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 12h
12 parts
Nguyên liệu
-
400 g de farine de blé type 405 ou 550 et un peu de farine supplémentaire pour fariner la pâte
-
100 g de farine de seigle type 1150
-
½ cube de levure boulangère fraîche (20 g)
-
340 g d'eau
-
1 ½ - 2 c. à café de sel
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
5 g
Calo
611 kJ /
146 kcal
Chất béo
0 g
Chất xơ
1.8 g
Carbohydrate
30 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Simplement. Fait. Maison.
204 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPain express
1h 15 phút
Pain de campagne
2h
Pain toupie rapide
40 phút
Brioche
8h
Pain pita
1h 35 phút
Petits pains au lait
2h 5 phút
Pain Vallemaggia au levain
33h
Pain alpin de seigle au levain
33h
Pain torsadé rustique au levain
27h 30 phút
Pain aux graines au levain
33h
Bürli au levain
27h
Pain de campagne au levain
33h