Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Beef and mushroom stroganoff

Beef and mushroom stroganoff
4.6 717 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • Savoy cabbage leaves finely shredded
    300 - 500 g
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    4 sprigs
  • brown onion cut into wedges ( approx. 4cm)
    200 g
  • oil
    30 g
  • beef fillet steak cut into strips (6 x 1 cm)
    350 g
  • button mushrooms cut into quarters
    350 g
  • tomato paste
    50 g
  • white wine
    100 g
  • Meat stock paste (see Tips)
    1 tbsp
  • ground paprika
    1 tbsp
  • salt to taste
    1 pinch
  • ground cayenne pepper to taste
    1 pinch
  • Dijon mustard
    1 tsp
  • sour cream
    100 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 463.8 mg
Chất đạm 25.1 g
Calo 1483.4 kJ / 353.2 kcal
Chất béo 23 g
Chất xơ 6.8 g
Chất béo bão hòa 9.4 g
Carbohydrate 7.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Complete layered meals 12 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Spiced lamb roast (MEATER+®)

4.8(26)

29h 50 phút

Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy

4.7(66)

3h 15 phút

Family chicken galette

4.7(992)

1h 55 phút

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

4.7(60)

5h 15 phút

Roast beef with Yorkshires and gravy

4.7(24)

3h 15 phút

Gozleme

4.7(432)

1h 40 phút

Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)

4.8(10)

3h 35 phút

Beef Wellington

4.7(23)

2h 15 phút

Scotch eggs

4.2(24)

50 phút

Lamb rack with roasted ratatouille, garlic green beans and potato gratin

5.0(1)

1h 45 phút

Tomahawk steak with porcini mustard rub

5.0(4)

1h 50 phút

Balinese Betutu chicken

4.8(5)

5h 35 phút

 Hiển thị tất cả