Thiết bị & Phụ kiện
Brioches ourson
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 10h
8 parts
Nguyên liệu
La veille
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
200 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
20 g de lait
-
30 g de sucre en poudre
-
1 c. à café de sel
-
1 œuf
-
15 g d'eau de fleur d'oranger
-
140 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule
Le jour même
-
32 amandes émondées
-
32 amandes effilées
-
1 œuf battu, pour la dorure
-
50 g de pâte d'amande
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Natri
262.3 mg
Chất đạm
7.3 g
Calo
1547.3 kJ /
371.8 kcal
Chất béo
23.9 g
Chất xơ
2.8 g
Chất béo bão hòa
11.9 g
Carbohydrate
30.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi n°20
41 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5h 35 phút
Pain rapide
1h 15 phút
Petites gâches au chocolat au lait
15h 10 phút
Baguette feuilletée
4h
Pains aux raisins
20h 15 phút
Bagels halloumi et avocat
2h 35 phút
Pain libanais épicé
3h 30 phút
Petits pains aux raisins
24h
Pain polaire et tartinade au saumon fumé
2h 15 phút
Focaccia italienne
5h 10 phút
Dinner rolls anglais
3h 35 phút
Pain marguerite pavot et curry
15h 45 phút