Thiết bị & Phụ kiện
Beef and beer pie
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
4 portions
Nguyên liệu
Beef and beer stew
-
olive oil40 g
-
beef (for stewing), cut into cubes (2 cm)600 g
-
salt1 tsp
-
ground black pepper2 pinch
-
brown onion cut into pieces150 g
-
cornflour15 g
-
water250 g
-
leek cut into slices150 g
-
dark beer330 g
-
fresh thyme leaves only1 tsp
-
Worcestershire sauce1 tbsp
-
Meat stock paste (see Tips)½ tsp
Pastry and assembly
-
plain flour150 g
-
butter cold, cut into cubes65 g
-
egg1
-
salt½ tsp
-
egg yolk lightly whisked, for glazing1
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
1138.2 mg
Chất đạm
39.5 g
Calo
2710.8 kJ /
647.5 kcal
Chất béo
35.5 g
Chất xơ
3.3 g
Chất béo bão hòa
13.8 g
Carbohydrate
36.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
The Basic Cookbook
120 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSpiced lamb roast
29h 50 phút
Cabbage rolls
1h 50 phút
Salmon velouté reinventé
50 phút
Spinach and chorizo filo pies
45 phút
Pancetta, pine nut and ricotta pappardelle
35 phút
Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads
1h 50 phút
Cajun pork rice
1h 15 phút
Meatballs with chilli cheese potatoes
1h
Lamb shanks with risoni and feta
3h 50 phút
Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce
1h 35 phút
Turkish borek with cacik
1h
Beef Wellington
2h 15 phút