Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Beef Stroganoff

Beef Stroganoff
4.0 281 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • olive oil
    40 g
  • beef fillet steak cut into strips (1 cm x 4 cm)
    600 g
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    2 pinch
  • brown onion cut into pieces
    100 g
  • garlic clove
    1
  • fresh mushrooms cut into quarters
    250 g
  • gluten free cornflour
    10 g
  • Meat stock paste (see Tips)
    ½ tsp
  • cream
    200 g
  • English mustard or other strong mustard e.g. Dijon
    1 tsp
  • water
    30 g
  • fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing
  • pickled gherkins cut into strips (optional)
    50 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 984 mg
Chất đạm 36.4 g
Calo 2137.6 kJ / 509 kcal
Chất béo 36.5 g
Chất xơ 2 g
Chất béo bão hòa 16.3 g
Carbohydrate 8.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

The Basic Cookbook 120 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Spiced lamb roast

4.8(29)

29 Std. 50 Min

Cabbage rolls

4.8(63)

1 Std. 50 Min

Salmon velouté reinventé

5.0(6)

50 Min

Spinach and chorizo filo pies

4.3(62)

45 Min

Pancetta, pine nut and ricotta pappardelle

4.3(70)

35 Min

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

4.7(110)

1 Std. 50 Min

Cajun pork rice

4.5(21)

1 Std. 15 Min

Meatballs with chilli cheese potatoes

4.4(36)

1 Std.

Lamb shanks with risoni and feta

4.6(92)

3 Std. 50 Min

Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce

5.0(14)

1 Std. 35 Min

Turkish borek with cacik

4.6(21)

1 Std.

Beef Wellington

4.7(23)

2 Std. 15 Min

 Hiển thị tất cả