Jerk chicken with pineapple slaw

Jerk chicken with pineapple slaw

4.5 57 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 5h

4 portions

Nguyên liệu

Jerk spice-rubbed chicken

spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
6
ground allspice
2 tsp
garlic cloves
6
habanero chillies trimmed (see Tips)
1 - 2
piece fresh ginger peeled
2 cm
dried thyme
1 tbsp
brown sugar
80 g
salt
1 tsp
extra virgin olive oil
40 g
ground cinnamon
1 tsp
ground nutmeg
½ tsp
soy sauce
40 g
chicken Marylands flesh scored
4

Pineapple slaw

white cabbage (approx. 400 g), cut into pieces (5 cm)
½
fresh pineapple (approx. 250 g), peeled, cored and cut into pieces (4 cm)
½
spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
3
lime juice
20 g
salt
½ tsp
honey
1 tsp
ground black pepper
2 pinches
grapeseed oil (see Tips)
20 g
lime cut into wedges, to serve
1

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1709.5 mg

Chất đạm 57.3 g

Calo 3967.8 kJ / 944.7 kcal

Chất béo 64.3 g

Chất xơ 8.5 g

Chất béo bão hòa 17.1 g

Carbohydrate 32.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Barbecue 102 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Mexican pulled pork

28h 10 phút

Paprika chicken with creamy paprika sauce

40 phút

Ginger beef and sugar snap peas with rice

1h 45 phút

Sweet and sour pork ribs

40 phút

Cider-brined pork chops with apple dressing

2h 20 phút

Turkey burgers with caramelised onion and capsicum

30 phút

Lamb shanks with risoni and feta

3h 50 phút

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

3h

BBQ chicken pizza

1h 30 phút

Spring onion and caramelised lemon chicken

1h 15 phút

Layered chicken dinner

1h 45 phút

Pulled pork with apple and fennel salad

2h 45 phút

Hiển thị tất cả