Thiết bị & Phụ kiện
Brioche burger buns
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 10 phút
10 portions
Nguyên liệu
-
salted butter softened, plus extra for greasing80 g
-
white sugar20 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
milk80 g
-
water plus extra for oven150 g
-
baker's flour plus extra for dusting450 g
-
salt1 ½ tsp
-
egg1
-
egg yolk lightly beaten1
-
sesame seeds (optional)1 tbsp
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
410.9 mg
Chất đạm
7 g
Calo
1060.4 kJ /
252.5 kcal
Chất béo
9 g
Chất xơ
2 g
Chất béo bão hòa
4.9 g
Carbohydrate
35 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảRustic bread
2 Std.
Seed and nut bread
1 Std. 30 Min
Gluten and grain free bread rolls
1 Std. 20 Min
Everyday loaf baked in a cast iron pot
1 Std. 45 Min
Hamburger rolls
2 Std. 20 Min
Rye sourdough loaf
18 Std. 20 Min
Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot
3 Std.
Damper with golden syrup butter
40 Min
Hot dog rolls
3 Std. 30 Min
Chia coconut bread
2 Std. 40 Min
Pumpkin, carrot and herb bread
1 Std. 30 Min
Almond tortillas
1 Std. 30 Min