Thiết bị & Phụ kiện
Chausson aux pommes
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
14 portions
Nguyên liệu
La pâte feuilletée
-
300 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
-
150 g d'eau très froide
-
2 pincées de sel
La compote
-
400 - 500 g de pommes coupées en cubes
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
50 g de sucre en poudre
-
½ c. à café de cannelle en poudre à ajuster en fonction des goûts
-
1 œuf pour la dorure
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
2.9 g
Calo
1126 kJ /
270 kcal
Chất béo
18.6 g
Carbohydrate
22.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Pains et viennoiseries
50 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBuns à la cannelle
5 Std.
Viennoises au chocolat
2 Std. 50 Min
Longuets aux olives, chorizo et emmental
2 Std. 45 Min
Bretzels, petits pains salés ou bagels
1 Std. 55 Min
Pain complet
16 Std.
Le pain bénit
2 Std. 30 Min
Roulés briochés au chocolat
2 Std. 40 Min
Pain à l'ail et au thym
2 Std. 20 Min
Baguette tradi'graines
3 Std. 30 Min
Pain au cacao, pépites de chocolat et fève tonka
7 Std.
Ficelle de pain
4 Std. 5 Min
Pain au yaourt
1 Std. 50 Min