Thiết bị & Phụ kiện
Pizza con la zucca
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h
4 porzioni
Nguyên liệu
Impasto
-
150 g di grano in chicchi
-
200 g di acqua
-
½ cubetto di lievito fresco (20 g)
-
1 cucchiaino di zucchero
-
250 g di farina
-
25 g di olio di oliva
-
1 cucchiaino di sale
Farcitura
-
1 cipolla rossa (70 g), ad anelli
-
300 g di zucca Red Kuri a pezzi (circa 5 mm)
-
100 g di pancetta a cubetti
-
20 g di olio di oliva
-
½ cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di rosmarino, secco
-
150 g di formaggio Gruviera a pezzi
-
150 g di mela acidula tagliata in quattro spicchi
-
200 g di crème fraîche, min 30% di grassi
-
½ mazzetto di erba cipollina fresca tagliata finemente (circa 5 g)
-
½ cucchiaino di pepe macinato
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
29 g
Calo
3472 kJ /
829 kcal
Chất béo
40 g
Chất xơ
9.8 g
Carbohydrate
82 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Pizze e focacce
45 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPizza quattro stagioni
1 Std. 30 Min
Focaccia alle cipolle
2 Std. 20 Min
Pizza Margherita
2 Std.
Focaccia tramezzino
2 Std. 5 Min
Pane croccante
1 Std.
Tarte meringata fragole e rabarbaro
Keine Bewertungen
Soufflé al prezzemolo dal Nester con insalata di verdure crude
1 Std. 10 Min
Empanadas vegane ai peperoni e pomodoro
2 Std.
Cracker al burro d’arachidi
35 Min
Pane croccante senza glutine
3 Std.
Ghirlanda aperitivo senza glutine con pancetta, olive e formaggio
1 Std. 30 Min
Tartine al salmone
1 Std. 20 Min