Flammkuchen con pere e gorgonzola

Flammkuchen con pere e gorgonzola

5.0 4 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 1h

6 pezzi

Nguyên liệu

Impasto:

220 g di farina + q.b. per infarinare
30 g di olio di oliva
120 g di acqua
¼ di cucchiaino di sale

Farcire e completare:

2 pere (circa 400 g), mature
2 cucchiai di succo di limone
100 g di panna acida (20% di grassi)
200 g di Gorgonzola a pezzi
farina per il piano di lavoro
miele q.b.
3 cucchiai di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate, a pezzetti

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Chất đạm 11 g

Calo 1613 kJ / 385 kcal

Chất béo 21 g

Chất xơ 2.5 g

Carbohydrate 37 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Ingredienti della tradizione - Mele e pere 8 Công thức
Thụy Sĩ

Pizze e focacce 45 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pizza quattro stagioni

1h 30min

Focaccia alle cipolle

2h 20min

Pizza Margherita

2h

Focaccia tramezzino

2h 5min

Pane croccante

1h

Tarte meringata fragole e rabarbaro

Ninguna valoración

Soufflé al prezzemolo dal Nester con insalata di verdure crude

1h 10min

Empanadas vegane ai peperoni e pomodoro

2h

Cracker al burro d’arachidi

35min

Pane croccante senza glutine

3h

Ghirlanda aperitivo senza glutine con pancetta, olive e formaggio

1h 30min

Tartine al salmone

1h 20min

Hiển thị tất cả