Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Harissa lamb with green couscous

Harissa lamb with green couscous
4.4 27 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • couscous
    200 g
  • olive oil
    40 g
  • hot water
    850 g
  • salt
    1 ½ tsp
  • fresh mint leaves only
    4 sprigs
  • fresh coriander leaves only
    4 sprigs
  • shelled unsalted pistachio nuts
    50 g
  • red onion cut into 12 wedges, segments separated
    150 g
  • ground cumin
    1 tsp
  • ground paprika
    1 tsp
  • lamb rump steak trimmed and cut into pieces ( 4 cm)
    500 - 600 g
  • harissa paste to taste (see Tip)
    1 - 2 tbsp
  • Dutch carrots trimmed and cut into halves lengthways
    8 - 10
  • spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices (5 mm)
    2
  • honey to serve

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1398.8 mg
Chất đạm 45.6 g
Calo 2578 kJ / 613.8 kcal
Chất béo 24 g
Chất xơ 6.1 g
Chất béo bão hòa 4.5 g
Carbohydrate 51.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Meals in a Flash 91 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Spiced lamb roast

4.8(29)

29h 50 min.

Cabbage rolls

4.8(63)

1h 50 min.

Salmon velouté reinventé

5.0(6)

50 min.

Spinach and chorizo filo pies

4.3(62)

45 min.

Pancetta, pine nut and ricotta pappardelle

4.3(70)

35 min.

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

4.7(110)

1h 50 min.

Cajun pork rice

4.5(21)

1h 15 min.

Meatballs with chilli cheese potatoes

4.4(36)

1h

Lamb shanks with risoni and feta

4.6(92)

3h 50 min.

Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce

5.0(14)

1h 35 min.

Turkish borek with cacik

4.6(21)

1h

Beef Wellington

4.7(23)

2h 15 min.

 Hiển thị tất cả