Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Gozleme
4.7 445 đánh giá
chuẩn bị 1h 30 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
16 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Dough
  • milk
    200 g
  • egg
    1
  • extra virgin olive oil
    40 g
  • Greek-style natural yoghurt
    150 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • plain flour plus extra for dusting
    600 g
  • baking powder
    ½ tsp
  • white sugar
    1 tsp
  • salt
    ½ tsp
Filling
  • tasty cheese cut into cubes
    150 g
  • fresh mint leaves only
    5 sprigs
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    5 sprigs
  • fresh baby spinach leaves
    60 g
  • extra virgin olive oil
    40 g
  • garlic cloves
    5
  • brown onion cut into quarters
    1
  • ground cumin
    1 tsp
  • ground coriander
    1 tsp
  • paprika
    1 tsp
  • plain flour
    1 tbsp
  • salt
    ¼ tsp
  • lemon juice
    30 g
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • mince (chicken, beef or lamb)
    500 g
  • feta cheese crumbled
    250 g
  • extra virgin olive oil spray for frying
  • lemon cut into wedges, to serve
    1

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 386.4 mg
Chất đạm 18.2 g
Calo 1541.2 kJ / 366.9 kcal
Chất béo 18.5 g
Chất xơ 2.5 g
Chất béo bão hòa 7.5 g
Carbohydrate 30.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Manifesto 202 Công thức
Úc và New Zealand
Simply Delicious 88 Công thức
Úc và New Zealand
Veggie and Vegan 20 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả