Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Stuffed Aubergine with Saffron Yoghurt and Pomegranate Seeds

Stuffed Aubergine with Saffron Yoghurt and Pomegranate Seeds
3.8 17 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 50 phút
4 portion
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Stuffed Aubergines
  • aubergines
    3
  • fine sea salt
    2 pinches
  • olive oil
    80 g
  • bulgur wheat
    100 g
  • water
    250 g
  • spring onions cut in pieces
    50 g
  • red peppers cut in pieces
    100 g
Saffron Yoghurt
  • freshly squeezed lemon juice
    30 g
  • olive oil
    50 g
  • saffron
    1 tsp
  • garlic clove
    1
  • Greek yoghurt
    180 g
  • pomegranate seeds
    50 g
  • toasted pine nuts
    30 g
  • fresh basil leaves
    20 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 7 g
Calo 1653 kJ / 395 kcal
Chất béo 25 g
Chất xơ 10 g
Carbohydrate 29 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Flexitarian Favourites 12 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
persian vegetarian 10 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cashew, Mushroom and Chestnut Sausages with Root Veg Mash and Chilli Sauce

4.1(25)

1 Std. 30 Min

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

4.5(116)

1 Std. 25 Min

Churros with Chocolate Coconut Ganache

4.3(19)

1 Std. 5 Min

Vegan Burgers

4.7(3)

45 Min

Chinese Noodles with Vegetables

4.4(24)

35 Min

Baby-friendly Delicious Coconut Dhal

4.7(147)

30 Min

Chickpea and Tomato Rogan Josh

4.4(252)

25 Min

Nadan Mutta (Egg Curry)

4.3(138)

50 Min

Quick Vegetable Sauté and Peanut Sauce

4.4(71)

30 Min

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

4.5(287)

1 Std.

Florentine-style Spelt Pizza - Pizza fiorentina con farina di farro

4.0(11)

1 Std. 20 Min

Tofu Meatballs with Rice and Vegan Quindim

4.5(8)

1 Std. 35 Min

 Hiển thị tất cả