Kangaroo harissa polpette with lentils and kale

Kangaroo harissa polpette with lentils and kale

4.5 15 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 45 phút

4 portions

Nguyên liệu

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
1 sprig
fresh rosemary leaves only
2 sprigs
kangaroo mince
500 g
salt
1 tsp
egg
1
harissa (see Tips)
3 tbsp
brown onion cut into quarters
130 g
celery stalk cut into pieces (approx. 3 cm)
50 g
carrots cut into pieces (approx. 3 cm)
140 g
garlic cloves
2
olive oil
20 g
ground cumin
1 tsp
ground coriander
½ tsp
ground turmeric
½ tsp
canned whole tomatoes
400 g
dried green lentils
100 g
water
300 g
Chicken stock paste (see Tips)
1 tsp
kale ribs removed and leaves cut into strips (approx. 1 cm)
60 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1207.7 mg

Chất đạm 40.8 g

Calo 1663 kJ / 396 kcal

Chất béo 13 g

Chất xơ 9.5 g

Chất béo bão hòa 4.1 g

Carbohydrate 23.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Eat Well 102 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Spiced lamb roast (MEATER+®)

29 Std. 50 Min

Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy

3 Std. 15 Min

Family chicken galette

1 Std. 55 Min

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

5 Std. 15 Min

Roast beef with Yorkshires and gravy

3 Std. 15 Min

Gozleme

1 Std. 40 Min

Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)

3 Std. 35 Min

Beef Wellington

2 Std. 15 Min

Scotch eggs

50 Min

Lamb rack with roasted ratatouille, garlic green beans and potato gratin

1 Std. 45 Min

Tomahawk steak with porcini mustard rub

1 Std. 50 Min

Balinese Betutu chicken

5 Std. 35 Min

Hiển thị tất cả