Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Mushroom Stroganoff with Parsnip and Leek Purée

Mushroom Stroganoff with Parsnip and Leek Purée
4.3 15 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Stroganoff
  • onions quartered
    150 g
  • garlic clove
    1
  • olive oil
    30 g
  • carrots sliced (2 mm)
    250 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground white pepper
    1 pinch
  • ground nutmeg
    1 pinch
  • tinned chopped tomatoes
    400 g
  • fresh mushrooms quartered
    200 g
  • hearts of palm, tinned drained, sliced (5 mm)
    500 g
  • soya cream
    200 g
Parnsip and Leek Purée
  • leeks thinly sliced
    250 g
  • butter
    25 g
    25 g margarine
  • rice milk
    450 g
  • parsnips cut in pieces
    1000 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • fresh parsley leaves chopped, for garnish

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 6 g
Calo 1050 kJ / 251 kcal
Chất béo 16 g
Carbohydrate 22 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

The Modern Vegetarian 60 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Lentil Moussaka

4.7(299)

3h 30 phút

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

4.4(47)

30 phút

Spinach, Tomato and Goat's Cheese Quiche

4.5(108)

1h

Vegan Lentil Lasagne

4.3(68)

2h 20 phút

Cashew, Mushroom and Chestnut Sausages with Root Veg Mash and Chilli Sauce

4.2(26)

1h 30 phút

BBQ Pulled Jackfruit Tacos with Avocado Crema and Slaw

4.2(142)

40 phút

Kale Meat(less) Balls

4.6(90)

30 phút

Carrot, Pumpkin and Chard Pie

4.1(20)

1h 20 phút

Mini Falafel with Beetroot Houmous

4.2(55)

20 phút

Garlic and Olive Conchiglie

4.2(5)

25 phút

Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry

4.7(467)

45 phút

Cheese Omelette with Spinach and Tomatoes

4.5(104)

30 phút

 Hiển thị tất cả