Coconut lamb curry

Coconut lamb curry

4.4 76 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 2h

4 portion

Nguyên liệu

Masala paste

coconut oil
1 tbsp
fresh coconut flesh (see Tips)
50 g
coriander seeds
1 tbsp
dried chillies (Kashmiri chillies or long red chillies)
2 - 4
fennel seeds
½ tsp
whole cloves
4
salt
1 tsp
fresh curry leaves
10
ground cinnamon
1 tsp

Lamb

coconut oil
1 tbsp
brown onions cut into halves
2
ginger paste (see Tips)
1 tbsp
garlic paste (see Tips)
1 tbsp
ground turmeric
½ tsp
Kashmiri chilli powder
1 tbsp
ground coriander
1 tbsp
fresh tomato (approx. 80 g), cut into quarters
1
salt
1 tsp
boneless lamb shoulder cut into pieces (approx. 3-4 cm) (see Tips)
800 g
coconut milk
150 g
potatoes cut into pieces (2 cm)
250 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1470.9 mg

Chất đạm 56.4 g

Calo 2999.3 kJ / 714 kcal

Chất béo 45.7 g

Chất xơ 11.7 g

Chất béo bão hòa 24 g

Carbohydrate 15.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Flavours of India 98 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Spiced lamb roast

29 Std. 50 Min

Cabbage rolls

1 Std. 50 Min

Salmon velouté reinventé

50 Min

Spinach and chorizo filo pies

45 Min

Pancetta, pine nut and ricotta pappardelle

35 Min

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

1 Std. 50 Min

Cajun pork rice

1 Std. 15 Min

Meatballs with chilli cheese potatoes

1 Std.

Lamb shanks with risoni and feta

3 Std. 50 Min

Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce

1 Std. 35 Min

Turkish borek with cacik

1 Std.

Beef Wellington

2 Std. 15 Min

Hiển thị tất cả