Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Mushroom Parmentier

Mushroom Parmentier
4.5 32 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Gratin
  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    30 g
  • ground almonds
    30 g
  • breadcrumbs
    30 g
Mushrooms
  • garlic cloves
    2
  • fresh parsley leaves only
    3 - 4 sprigs
  • extra virgin olive oil
    50 g
  • fresh wild mushrooms sliced
    500 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
Potato Purée
  • floury potatoes peeled, cut in small pieces (2 cm)
    600 g
  • whole milk
    300 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground nutmeg
    1 pinch
  • ground black pepper
    1 pinch
  • unsalted butter
    30 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 10.01 g
Calo 1272 kJ / 304 kcal
Chất béo 19.37 g
Chất xơ 3.84 g
Carbohydrate 22.46 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Meat-free 10 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cashew, Mushroom and Chestnut Sausages with Root Veg Mash and Chilli Sauce

4.1(25)

1 godz. 30 min

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

4.5(116)

1 godz. 25 min

Churros with Chocolate Coconut Ganache

4.3(19)

1 godz. 5 min

Vegan Burgers

4.7(3)

45 min

Chinese Noodles with Vegetables

4.4(24)

35 min

Baby-friendly Delicious Coconut Dhal

4.7(147)

30 min

Chickpea and Tomato Rogan Josh

4.4(252)

25 min

Nadan Mutta (Egg Curry)

4.3(138)

50 min

Quick Vegetable Sauté and Peanut Sauce

4.4(71)

30 min

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

4.5(287)

1 godz.

Florentine-style Spelt Pizza - Pizza fiorentina con farina di farro

4.0(11)

1 godz. 20 min

Tofu Meatballs with Rice and Vegan Quindim

4.5(8)

1 godz. 35 min

 Hiển thị tất cả