Thiết bị & Phụ kiện
Steamed Tofu
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
carrots cut in pieces70 g
-
garlic cloves4
-
fresh flat-leaf parsley leaves only2 sprigs
-
fresh spinach leaves blanched (see tip)150 g
-
fresh button mushrooms sliced (2-3 mm)200 g
-
firm tofu marinated, cut in 4 pieces600 g
-
fine sea salt4 pinches
-
ground black pepper4 pinches
-
lemon juice4 tsp
-
extra virgin olive oil4 tsp
-
soy sauce2 Tbsp
-
water500 g
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
626.5 mg
Chất đạm
27.4 g
Calo
1232 kJ /
294.5 kcal
Chất béo
17.9 g
Chất xơ
5.5 g
Chất béo bão hòa
2.8 g
Carbohydrate
13 g