Gibelotte de lapin

Gibelotte de lapin

4.6 93 đánh giá

chuẩn bị 35 phút

Toàn bộ 1h 35 phút

4 portions

Nguyên liệu

80 g d'échalotes
2 gousses d'ail
2 c. à soupe d'huile de colza
100 g d'oignons nouveaux
2 tranches de pain de campagne coupées en croûtons
100 g de lardons allumettes
10 g de farine de blé
1 lapin entier détaillé en morceaux
100 g de vin blanc sec
400 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en quatre
1 bouquet garni
420 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
600 g de pommes de terre nouvelles

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 47.8 g

Calo 2387 kJ / 571 kcal

Chất béo 26.3 g

Carbohydrate 36 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Ma cuisine au quotidien 221 Công thức
Thụy Sĩ

Ma cuisine au quotidien 221 Công thức
Canada

Ma cuisine au quotidien 239 Công thức
Pháp

Thermomix® et moi N°3 Au quotidien 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Agneau farci aux légumes et fruits secs

3h 15min

Agneau à la méditerranéenne cuisson lente

6h 45min

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

1h 30min

Navarin d'agneau

1h 15min

Agneau de 7 heures au zaatar et purée de carotte au miel

4h 20min

Jambon laqué à l'érable et aux épices

2h 20min

Agneau de Pâques vapeur et petits légumes

1h 30min

Daube d'agneau aux artichauts

1h

Carré d'agneau en croûte

55min

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

1h 5min

Gigot d'agneau en croûte d'épices et légumes de printemps

1h

Agneau confit aux pruneaux

1h 40min

Hiển thị tất cả