Thiết bị & Phụ kiện
Palette à la diable
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 1h
6 portions
Nguyên liệu
-
30 g de beurre doux
-
600 g de viande de porc type palette ou rôti (voir "Conseil(s)")
-
120 g de bière brune
-
2 c. à soupe de fond de viande maison
-
60 g de moutarde forte
-
60 g de moutarde à l'ancienne
-
3 pincées de sel à ajuster en fonctions des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonctions des goûts
-
650 g d'eau
-
600 g de pommes de terre à chair ferme détaillées en cubes (2 cm)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
26.8 g
Calo
1436 kJ /
343 kcal
Chất béo
15.2 g
Chất xơ
2.5 g
Carbohydrate
23.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Balade alsacienne
11 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge
4h 45 phút
Tomates farcies au chèvre et au poulet
1h
Keftas au four
1h 20 phút
Ravioli au bœuf
2h 30 phút
Gratin au lard
2h 25 phút
Hamburgers normands
4h 20 phút
Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons
1h 15 phút
Boulettes de viande, sauce aux airelles et purée de pommes de terre
1h 15 phút
Gratin de ratatouille chorizo chèvre
30 phút
Ragoût des Caraïbes et sa timbale de riz
9h 15 phút
Brochettes de poulet, riz au cumin et salade de légumes
2h 10 phút
Râble de lapin aux abricots et à la vanille
45 phút