Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Filet mignon aux cèpes et châtaignes

Filet mignon aux cèpes et châtaignes
4.7 325 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 45 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 50 g d'échalotes (2 échalotes env.), coupées en deux
  • 60 g de beurre demi-sel
  • 300 g de cèpes surgelés préalablement décongelés
  • 250 g de cidre brut
  • 4 gousses d'ail en chemise (non épluchées)
  • 400 g de châtaignes cuites et pelées
  • 500 - 600 g de filet mignon de porc
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 43.3 g
Calo 2478 kJ / 593 kcal
Chất béo 30.8 g
Chất xơ 7.3 g
Carbohydrate 29 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Autour des châtaignes 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Navarin aux petits légumes

4.7(41)

1h

Cuisses de canard braisées à la clémentine et purée de carottes

5.0(20)

3h 5 phút

Lasagne à la bolognaise

4.6(4K)

2h 30 phút

Poulet au citron et tagliatelle de courgette

4.7(145)

30 phút

Filet de bœuf saignant au beurre persillé

4.7(20)

2h 15 phút

Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs

4.3(4)

30 phút

Poulet entier et salade de boulgour aux tomates et à la menthe

4.7(11)

1h 15 phút

Parmentier d'agneau

4.5(33)

2h 5 phút

Aillade de veau

4.6(49)

1h 30 phút

Cocottes gratinées à la grecque

4.6(135)

1h

Poulet rôti, salade de haricots blancs au pesto de roquette

4.8(20)

1h

Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz

4.2(162)

1h

 Hiển thị tất cả