Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Boulettes de viande à la sauce aux champignons et au vin blanc
Nguyên liệu
Boulettes de viande
-
80 g pain sans gluten rassis
-
½ d'oignon jaune en quartiers
-
4 brins de persil plat frais feuilles seulement
-
1 c. à thé herbes aromatiques variées, déshydratées
-
20 g d'huile d'olive
-
500 g rumsteck paré, coupé en morceaux (4 cm) et légèrement congelé
-
20 g de lait
-
1 œuf de gros calibre
-
½ c. à thé de sel de mer
-
½ c. à thé de poivre noir moulu
-
huile d'olive pour la friture
Sauce aux champignons au vin blanc
-
60 g de parmesan sans la croûte et coupée en cubes (3 cm)
-
60 g de vin blanc sec
-
1 c. à soupe de fécule de maïs
-
1 gousse d'ail
-
1 échalote (environ 30 g)
-
40 g de beurre non salé
-
200 g de champignons bruns frais coupée en fines tranches
-
1 pincée de sel de mer selon le goût
-
1 pincée de poivre noir moulu selon le goût
-
200 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
-
1 brin de persil plat frais pour la garniture
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Canada
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Poitrines de poulet Pizzaiola
55 phút
Poulet citron romarin avec riz
55 phút
Cari de Poulet Parfumé (Métrique)
1h
Steaks de surlonge et beurre aux herbes, pommes de terre au romarin et brocolis
Không có đánh giá
Bol Bouddha au poulet (Thermomix® Découpe-Minute +)
1h
Jambon glacé à la moutarde au miel et à l'orange
Không có đánh giá
Poulet au citron et à l'ail
30 phút
Ragoût de poulet cuit lentement dans des bols de pain
3h 50 phút
Côtelettes d'agneau sous-vide avec sauce à la menthe
2h 45 phút
Steak sous-vide
Không có đánh giá
Côtelettes de bœuf sucrées et épicées avec polenta
Không có đánh giá
Crêpes de canard à la pékinoise
11h 25 phút