Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Zurich-style veal strips with potatoes

Zurich-style veal strips with potatoes
4.6 64 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 50 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • veal scallopini cut into strips (4 cm) (see Tips)
    650 g
  • cornflour
    20 g
  • soy sauce
    60 g
  • brown onion (approx. 150 g), cut into halves
    1
  • olive oil
    30 g
  • Meat stock paste (see Tips)
    1 tbsp
  • water
    500 g
  • potatoes peeled and cut into wedges
    800 g
  • button mushrooms cut into thin slices (5 mm)
    400 g
  • tomato paste
    20 g
  • sour cream (see Tips)
    100 g
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • Worcestershire sauce (không bắt buộc)
    1 tsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 2748.8 mg
Chất đạm 33.6 g
Calo 2255 kJ / 536.8 kcal
Chất béo 26.9 g
Chất xơ 6.5 g
Chất béo bão hòa 12.6 g
Carbohydrate 37 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Oktoberfest 10 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Spiced lamb roast

4.8(29)

29h 50min

Cabbage rolls

4.8(63)

1h 50min

Salmon velouté reinventé

5.0(6)

50min

Spinach and chorizo filo pies

4.3(62)

45min

Pancetta, pine nut and ricotta pappardelle

4.3(70)

35min

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

4.7(110)

1h 50min

Cajun pork rice

4.5(21)

1h 15min

Meatballs with chilli cheese potatoes

4.4(36)

1h

Lamb shanks with risoni and feta

4.6(92)

3h 50min

Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce

5.0(14)

1h 35min

Turkish borek with cacik

4.6(21)

1h

Beef Wellington

4.7(23)

2h 15min

 Hiển thị tất cả