Sformatino di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano

Không có đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

6 porzioni

Nguyên liệu

Sformatino ai broccoli

180 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
1 spicchio di aglio
10 g di burro + q.b.
250 g di broccoli in pezzetti
150 g di ricotta ben asciutta
2 uova
5 g di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
500 g di acqua

Salsa al Parmigiano Reggiano

20 g di burro
250 g di latte
20 g di amido di mais (maizena)
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
erba cipollina fresca tritata, a piacere

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 637.6 mg

Chất đạm 14.8 g

Calo 909.5 kJ / 217.4 kcal

Chất béo 14.5 g

Chất xơ 1.1 g

Chất béo bão hòa 8.6 g

Carbohydrate 7.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cocottine 25 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Ravioli cinesi

1h

Peperoncini farciti sott'olio

721h 20 phút

Brisèe ratatouille

1h 30 phút

Nidi di zucchine e speck

50 phút

Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica

20 phút

Buffalo Chicken Spring Rolls

1h 30 phút

Involtini di pasta fillo con melanzane, ricotta e olive

1h

Melanzane ripiene di cous cous alle erbe con ceci e pomodorini

1h 10 phút

Insalata Thai con condimento alle arachidi

30 phút

Conserva di pomodori

1h

Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)

1h

Nuggets di pollo (senza glutine)

45 phút

Hiển thị tất cả