Thiết bị & Phụ kiện
Chicken and Leek Pie
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
4 portions
Nguyên liệu
Filling
-
liquid chicken stock (see tip)450 g
-
onions quartered80 g
-
fine sea salt½ tsp
-
black peppercorns3
-
garlic clove1
-
fresh thyme leaves only2 sprigs
-
bay leaf fresh or dried1
-
chicken breasts sliced (1 cm)600 g
-
leeks sliced (1 cm)200 g
-
carrots sliced (1 cm) then halved200 g
White Sauce
-
unsalted butter diced (see tip)30 g
-
plain flour30 g
-
milk250 g
-
fine sea salt¼ tsp
-
ground black pepper2 pinches
-
Dijon mustard1 tsp
-
white wine50 g
Pastry Lid
-
puff pastry, ready-made375 g
-
egg yolk1
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
43.8 g
Calo
3598.5 kJ /
860.1 kcal
Chất béo
51.6 g
Carbohydrate
63.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMinced Meat Cutlets (Kotlety mielone)
30 phút
Venezuelan Shredded Chicken with Arepas
40 phút
Family Chicken Galette
1h 55 phút
Braised Lamb Shanks with Roasted Garlic and Parmesan Mash - Stinco d'agnello con purè di patate all'aglio e parmigiano
3h 20 phút
Pulled Pork Rolls
30 phút
Beef, Ale and Dumpling Stew
1h 55 phút
Cochinita Pibil (Slow-Cooked Pork)
3h 50 phút
Pork Vindaloo
4h
Roast Chicken with Vegetables
1h 10 phút
Traditional Austrian Beef Goulash
4h
Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus
2h 10 phút
Baby-friendly Beef, Mushroom and Olive Stew
1h 55 phút