Boboti (Spiced Baked Mince Beef)

Boboti (Spiced Baked Mince Beef)

4.5 179 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 1h 10 phút

6 portions

Nguyên liệu

onions halved
80 g
garlic cloves
2
butter, unsalted plus extra for greasing
25 g
brown sugar
10 g
dried bay leaves
7
cloves
2
white bread
2 slices
whole milk for soaking
sultanas
50 g
tomato purée
30 g
dried mixed herbs
2 tsp
ground turmeric
1 tsp
ground coriander
1 tsp
whole allspice berries
5
curry powder
2 tsp
ground cinnamon
1 tsp
fine sea salt
2 tsp
ground black pepper
1 ¼ tsp
beef mince broken in pieces
1000 g
mango chutney
2 Tbsp
freshly squeezed lemon juice
10 g
large eggs
2
whole milk
300 g
mango chutney for serving

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 40 g

Calo 2147.3 kJ / 512.5 kcal

Chất béo 31.2 g

Chất xơ 1.1 g

Carbohydrate 17.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

South African 10 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Minced Meat Cutlets (Kotlety mielone)

30 Min

Venezuelan Shredded Chicken with Arepas

40 Min

Family Chicken Galette

1 Std. 55 Min

Braised Lamb Shanks with Roasted Garlic and Parmesan Mash - Stinco d'agnello con purè di patate all'aglio e parmigiano

3 Std. 20 Min

Pulled Pork Rolls

30 Min

Beef, Ale and Dumpling Stew

1 Std. 55 Min

Cochinita Pibil (Slow-Cooked Pork)

3 Std. 50 Min

Pork Vindaloo

4 Std.

Roast Chicken with Vegetables

1 Std. 10 Min

Traditional Austrian Beef Goulash

4 Std.

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

2 Std. 10 Min

Baby-friendly Beef, Mushroom and Olive Stew

1 Std. 55 Min

Hiển thị tất cả