Thiết bị & Phụ kiện
Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 55 phút
6 porzioni
Nguyên liệu
-
1 melanzana grossa a fette
-
1000 g di acqua
-
1 fetta di limone
-
1 pizzico di sale + q.b.
-
50 g olio extravergine di oliva
-
2 spicchi di aglio
-
1 rametto di rosmarino fresco intero, lavato e asciugato
-
1 peperoncino rosso
-
1 pomodoro spellato, senza semi e a dadini
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
6 fette di pane di Altamura (tipo pugliese)
-
1 mozzarella di bufala a fette, ben scolata
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
299.5 mg
Chất đạm
8.6 g
Calo
998.4 kJ /
238.6 kcal
Chất béo
13.6 g
Chất xơ
4.3 g
Chất béo bão hòa
4 g
Carbohydrate
21.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Pranzo di primavera
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTorta coi becchi
2h
Insalata di verdura e frutta a crudo
10 phút
Gazpacho
15 phút
Insalata di legumi, tonno e avocado
20 phút
Insalata di panissa con carciofi
55 phút
Tartine tonno e ceci
30 phút
Piccole parmigiane di melanzane
1h
Uova ripiene
40 phút
Panettone gastronomico
26h
Baci di dama salati al formaggio
1h
Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi
10h 30 phút
Conetti croccanti con mousse di Gorgonzola
5h 30 phút