Thiết bị & Phụ kiện
Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 55 phút
6 porzioni
Nguyên liệu
-
1 melanzana grossa a fette
-
1000 g di acqua
-
1 fetta di limone
-
1 pizzico di sale + q.b.
-
50 g olio extravergine di oliva
-
2 spicchi di aglio
-
1 rametto di rosmarino fresco intero, lavato e asciugato
-
1 peperoncino rosso
-
1 pomodoro spellato, senza semi e a dadini
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
6 fette di pane di Altamura (tipo pugliese)
-
1 mozzarella di bufala a fette, ben scolata
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
299.5 mg
Chất đạm
8.6 g
Calo
998.4 kJ /
238.6 kcal
Chất béo
13.6 g
Chất xơ
4.3 g
Chất béo bão hòa
4 g
Carbohydrate
21.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Pranzo di primavera
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBruschette con pomodorini
3h
Insalata di verdura e frutta a crudo
10 phút
Chicken tenders
4h 30 phút
Semisfere di uova e verdure
45 phút
Blinis con prosciutto di Praga
1h
Insalata di farro vegetariana
1h 30 phút
Gazpacho
15 phút
Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino
2h 30 phút
Bulgur alle verdure e menta
35 phút
Zuccottini di melanzane
45 phút
Asparagi al vapore in salsa olandese con pancetta
30 phút
Gelato agrodolce al cetriolo
8h 20 phút