Entrecosto caramelizado com maçã

Entrecosto caramelizado com maçã

Không có đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
6 doses

Nguyên liệu

  • sumo de maçã
    400 g
  • açúcar mascavado claro
    100 g
  • gengibre fresco cortado em rodelas (2 mm aprox.)
    25 g
  • sumo de lima
    20 g
  • sal marinho
    2 c. chá de
  • vinagre de sidra
    2 c. chá de
  • cardamomo em pó
    ¼ c. chá de
  • pimenta preta em grão
    ½ c. chá de
  • sementes de funcho secas
    ½ c. chá de
  • flocos de malagueta seca
    ½ c. chá de
  • mostarda em pó
    ½ c. chá de
  • compota de maçã
    1 c. sopa de
  • folhas de lima kaffir
    2
  • alho
    3 dentes de
  • anis estrelados
    2
  • pau de canela
    1
  • entrecosto cortado em pedaços
    1200 g

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 dose

Natri 799.5 mg
Chất đạm 31.5 g
Calo 2779.6 kJ / 664.3 kcal
Chất béo 47.2 g
Chất xơ 0.7 g
Chất béo bão hòa 15 g
Carbohydrate 27.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả