Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Cozido à portuguesa
4.9 7 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
6 doses
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • couve-lombarda cortada em pedaços
    500 g
  • água
    1500 g
  • cenoura cortada em palitos
    350 g
  • batata cortada em pedaços
    350 g
  • nabo cortado em pedaços
    300 g
  • Sal q.b. p/ temperar
  • peito de frango cortado em pedaços
    550 g
  • farinheira (200 g aprox.)
    1
  • chouriço de carne (180 g aprox.)
    1
  • chouriço de sangue (150 g aprox.)
    1
  • tiras de entremeada cortadas em 3-4 partes
    350 g
  • entrecosto cortado em pedaços
    400 g
  • carne de vaca cortada em pedaços pequenos
    450 g
  • orelha de porco cortada em pedaços pequenos
    350 g
  • Água q.b. p/ cozer
  • arroz agulha
    300 g
  • hortelã só as folhas
    2 pés de
  • grão-de-bico cozido escorrido
    500 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 dose

Natri 1040.7 mg
Chất đạm 88.5 g
Calo 5877.1 kJ / 1404.6 kcal
Chất béo 78.3 g
Chất xơ 12.6 g
Chất béo bão hòa 27 g
Carbohydrate 84.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

As nossas cozinhas são uma janela para o mundo 41 Công thức
Bồ Đào Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Grão-de-bico com chouriço e espinafres

4.6(11)

25 Min

Pão com chouriço e queijo

4.6(94)

1 Std. 30 Min

Lombo de vitela com mostarda em massa folhada

4.9(8)

2 Std.

Francesinha

4.6(442)

1 Std.

Feijoada

4.8(225)

1 Std. 10 Min

Rancho

4.5(45)

24 Std.

Papas de sarrabulho

4.2(14)

1 Std. 25 Min

Perna de peru com puré de maçã

4.5(50)

11 Std. 30 Min

Ossobuco estufado

5.0(2)

3 Std.

Arroz malandro de entrecosto

4.0(3)

9 Std. 45 Min

Salsichas frescas com batata

4.4(25)

35 Min

Muamba de galinha com funje

4.4(39)

50 Min

 Hiển thị tất cả