Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Perna de peru com puré de maçã

Perna de peru com puré de maçã
4.5 50 đánh giá
chuẩn bị 11h
Toàn bộ 11h 30 phút
8 doses
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Marinada
  • alho
    4 dentes de
  • vinagre
    4 c. sopa de
  • sal
    2 c. sopa de
  • limão cortado em quatro
    1
  • alecrim só as folhas
    3 ramos de
  • vinho branco
    200 g
  • perna de peru c/ pele (3000 g aprox.)
    1
Crosta de salsa
  • sobras de pão cortado em pedaços
    130 g
  • claras de ovo
    2
  • alho
    2 dentes de
  • salsa
    20 g
  • fatias de bacon
    5
Puré de maçã
  • maçã reineta descascada, s/ caroços e cortada em pedaços
    1000 g
  • pau de canela
    1
Molho
  • mel
    30 g
  • vinagre de vinho branco
    30 g
  • mostarda
    2 c. chá de
  • sal
    1 pitada de
  • pimenta
    1 pitada de

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 dose

Natri 2676.1 mg
Chất đạm 61 g
Calo 3241.5 kJ / 774.7 kcal
Chất béo 35.9 g
Chất xơ 6.5 g
Chất béo bão hòa 10.2 g
Carbohydrate 38.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Natal Bimby® 7 Công thức
Bồ Đào Nha
Natal tradicional 37 Công thức
Bồ Đào Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Grão-de-bico com chouriço e espinafres

4.6(11)

25 phút

Cozido à portuguesa

4.9(7)

1h 45 phút

Pão com chouriço e queijo

4.6(94)

1h 30 phút

Lombo de vitela com mostarda em massa folhada

4.9(8)

2h

Francesinha

4.6(442)

1h

Feijoada

4.8(225)

1h 10 phút

Rancho

4.5(45)

24h

Papas de sarrabulho

4.2(14)

1h 25 phút

Ossobuco estufado

5.0(2)

3h

Arroz malandro de entrecosto

4.0(3)

9h 45 phút

Salsichas frescas com batata

4.4(25)

35 phút

Muamba de galinha com funje

4.4(39)

50 phút

 Hiển thị tất cả