Eggs Benedict

3.6 7 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 30 phút

4 portions

Nguyên liệu

water
1710 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
unsalted butter diced
175 g
egg yolks from medium eggs
4
fine sea salt
¼ tsp
freshly ground black pepper
1 pinch
vinegar
50 g
medium eggs room temperature
4
sourdough bread toasted
4 slices
4 English muffins
fresh chives finely chopped, for garnishing
10 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1093.4 mg

Chất đạm 25 g

Calo 3440.3 kJ / 822.3 kcal

Chất béo 47.9 g

Chất xơ 3.2 g

Chất béo bão hòa 26.3 g

Carbohydrate 73.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Everyday Basics 42 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả