Thiết bị & Phụ kiện
Croque-monsieur façon brasserie
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 35 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
25 g de beurre
-
250 g de lait
-
30 g de farine
-
1 pincée de noix de muscade en poudre
-
2 pincées de sel
-
2 tours de moulin à poivre
-
50 g de crème fraîche
-
½ c. à café de moutarde
-
40 g d'emmental râpé
-
520 g de comté râpé
-
12 tranches de pain de mie blanc12 tranches de pain
-
6 tranches de jambon
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
1316.8 mg
Chất đạm
40.7 g
Calo
2877.1 kJ /
687.6 kcal
Chất béo
42.1 g
Chất xơ
2.9 g
Chất béo bão hòa
23.8 g
Carbohydrate
36.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảAligot et poulet à la sauge
50 phút
Daube de l'Aubrac
17h 30 phút
Keftas de bœuf et garniture persillée au citron
55 phút
Poulet au lait de coco et épices
50 phút
Poulet entier avec riz safrané et légumes vapeur
1h
Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes
1h 35 phút
Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive
1h
Colombo de porc aux légumes
45 phút
Palette à la diable
1h
Brochettes de poulet, riz au cumin et salade de légumes
2h 10 phút
Filet mignon aux cèpes et châtaignes
45 phút
Hot dogs
3h 45 phút