Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Porc au caramel honh shao et poêlée de chou
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
4 portions
Nguyên liệu
Le porc au caramel
-
800 g d'échine de porc, désossée800 g de poitrine de porc
-
1600 g d'eau
-
2 c. à soupe d'huile de tournesol
-
20 g de gingembre frais en lamelles
-
4 oignons nouveaux en tronçons
-
3 c. à soupe de sauce de soja claire
-
2 c. à soupe de sauce de soja épaisse (ou foncée)
-
300 g de vin de riz de Shaoxing
-
60 g de cassonade60 g de sucre candi roux
-
2 c. à café de quatre-épices moulu
La poêlée de chou
-
300 g de chou chinois ou de chou pointu émincé
-
1 c. à soupe d'huile de tournesol
-
1 oignon émincé
-
1 c. à soupe de sucre en poudre
-
sel
-
poivre moulu
-
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
-
1 c. à soupe de vinaigre de riz
-
quelques feuilles de coriandre fraîche pour le service
-
1 c. à café de piment séché en flocons pour le service
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
964 mg
Chất đạm
23.1 g
Calo
5668.8 kJ /
1354.9 kcal
Chất béo
116.8 g
Chất xơ
3 g
Chất béo bão hòa
39.8 g
Carbohydrate
33.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tin
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Agneau farci aux légumes et fruits secs
3h 15 phút
Agneau à la méditerranéenne cuisson lente
6h 45 phút
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
1h 30 phút
Navarin d'agneau
1h 15 phút
Agneau de 7 heures au zaatar et purée de carotte au miel
4h 20 phút
Agneau de Pâques vapeur et petits légumes
1h 30 phút
Daube d'agneau aux artichauts
1h
Carré d'agneau en croûte
55 phút
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1h 5 phút
Gigot d'agneau en croûte d'épices et légumes de printemps
1h
Agneau confit aux pruneaux
1h 40 phút
Curry d'agneau
1h