Bochechas estufadas com cogumelos

3.5 2 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 2h 45 phút

6 doses

Nguyên liệu

Pimenta q.b. p/ temperar
Azeite q.b. p/ fritar
bochechas de vaca cortadas em pedaços (3-4 cm aprox.)
900 g
cebola cortada ao meio
200 g
dentes de alho
2
manteiga em pedaços
30 g
açúcar
1 c. chá de
concentrado de tomate
20 g
vinho tinto
360 g
caldo de carne líquido (ver dica)
950 g
bagas de zimbro
2
folha de louro
1
bacon cortado em cubos (5 mm aprox.)
100 g
sal mais q.b. p/ temperar
1 c. chá de
cogumelos Paris cortados em quartos ou oitavos
150 g
amido de milho
40 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 dose

Natri 948.6 mg

Chất đạm 39.4 g

Calo 1769.5 kJ / 422.9 kcal

Chất béo 18.9 g

Chất xơ 1.3 g

Chất béo bão hòa 7.6 g

Carbohydrate 13.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Sem Tampa - Receitas de carne 5 Công thức
Bồ Đào Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Grão-de-bico com chouriço e espinafres

25 Min

Cozido à portuguesa

1 Std. 45 Min

Pão com chouriço e queijo

1 Std. 30 Min

Lombo de vitela com mostarda em massa folhada

2 Std.

Francesinha

1 Std.

Feijoada

1 Std. 10 Min

Rancho

24 Std.

Papas de sarrabulho

1 Std. 25 Min

Perna de peru com puré de maçã

11 Std. 30 Min

Ossobuco estufado

3 Std.

Arroz malandro de entrecosto

9 Std. 45 Min

Salsichas frescas com batata

35 Min

Hiển thị tất cả