Thiết bị & Phụ kiện
Ginger Coriander Steamed Fish
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 40 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
coriander roots5 sprigs
-
fresh ginger sliced5 g
-
tilapia fish whole, gutted, cleaned and scored.800 g
-
salt1 ¼ tsp
-
white pepper powder½ tsp
-
garlic clove10
-
fresh ginger20 g
-
cooking oil20
-
water800 g
-
chicken stock powder1 tbsp
-
light soy sauce1 tsp
-
dark soy sauce1 tsp
-
oyster sauce1 tsp
-
fish sauce1 tsp
-
sesame oil½ tsp
-
coriander leaves plus extra for garnishing4 sprigs
-
spring onions plus extra for garnishing4 sprigs
-
fresh red chilli desseded, sliced, plus extra for garnishing1
-
bird's eye chilli (chilli padi) (không bắt buộc) chopped3
-
brown sugar¼ tsp
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
776.8 mg
Chất đạm
24.4 g
Calo
2376.8 kJ /
568.1 kcal
Chất béo
53.4 g
Chất xơ
0.5 g
Chất béo bão hòa
8.4 g
Carbohydrate
3.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBeer batter fish
40 min
Fish pie with mashed potato topping
2 godz.
Creamy "Cambodian" style fish curry
40 min
Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice
45 min
Garlic prawns
25 min
Chilli garlic prawns
10 min
Chilli mussels with thyme and tomatoes
40 min
Fish pie
1 godz. 15 min
Mussels in white wine and cream sauce
45 min
Coconut fish curry
1 godz. 10 min
Salmon en croute
50 min
Goan prawn curry
25 min