Sauce végétalienne façon bolognaise

4.9 9 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 50 phút

4 portions

Nguyên liệu

Le substitut végétal au parmesan

85 g de noix de cajou
15 g de flocons de levure nutritionnelle (voir "Conseil(s)")
2 pincées d'ail en poudre
½ c. à café de sel

La sauce

1 conserve de haricots rouges égouttés (poids égoutté 255 g)
20 g d'huile d'olive
1 gousse d'ail
100 g de céleri-branche coupé en morceaux
150 g de carottes coupées en morceaux
50 g d'oignon coupé en huit morceaux
100 g de vin blanc, sec
400 g de tomates pelées en dés, en boîte
50 g de concentré de tomates
½ c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de thym, séché
1 c. à café de romarin, sec, haché
½ c. à café de paprika fumé, moulu
1 ½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre, moulu

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1584.7 mg

Chất đạm 13.9 g

Calo 1503.5 kJ / 359.4 kcal

Chất béo 15.1 g

Chất xơ 10.6 g

Chất béo bão hòa 2.4 g

Carbohydrate 41.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cuisiner comme jamais. 203 Công thức
Thụy Sĩ

Janvier vegan 10 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Poivrons farcis à la bolognaise de lentilles

1h 15 phút

Nouilles mie aux légumes avec sa sauce coco–cacahuète

40 phút

Bâtonnets croustillants

1h 30 phút

Magie du sandwich

1h 30 phút

Rösti d’Argovie avec son fromage frais aux carottes

Không có đánh giá

Rösti à la valaisanne et sa compote de poires

45 phút

Poêlée de légumes méditerranéenne

30 phút

Börek dans la plaque de cuisson

1h

Filet de truite sur lit de lentilles Beluga, fenouil et vinaigrette aux légumes

45 phút

Pommes de terre, chou-fleur et sauce hollandaise pour une grande tablée

Không có đánh giá

Légumes rôtis marinés

50 phút

Houmous aux poivrons

50 phút

Hiển thị tất cả