Thiết bị & Phụ kiện
Creamy Butter Milk Crabs
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
water1020 g
-
fresh mud crabs cleaned, cut in pieces (5 cm)2
-
garlic5 cloves
-
sugar25 g
-
full cream evaporated milk160 g
-
fish sauce5 g
-
light soy sauce20 g
-
cornflour (starch)1 tsp
-
salted butter cut into cubes80 g
-
curry leaves2 sprigs
-
bird's eye chilli (chilli padi) (không bắt buộc) cut into small pieces2
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
491.3 mg
Chất đạm
5.8 g
Calo
1043.4 kJ /
249.4 kcal
Chất béo
19.7 g
Chất xơ
0.8 g
Chất béo bão hòa
12.2 g
Carbohydrate
14.2 g