Ragoût de fruits de mer et de porc

5.0 1 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 10 phút

4 portions

Nguyên liệu

200 g d'échine de porc, désossée en cubes (2 cm)
100 g de chorizo en cubes (2 cm) (voir conseil)

100 g de lardons
250 g de vin blanc
2 feuilles de laurier, sèches
1 c. à soupe de paprika doux
2 gousses d'ail entières, écrasées
1 c. à café de sel
3 pincées de poivre moulu
20 g d'huile végétale

20 g d'huile d'olive
200 g de poivron rouge coupé en morceaux (2 cm)
170 g d'oignons jaunes coupés en quartiers
150 g d'eau
200 g de grosses crevettes crues, non décortiquées
200 g de vénus palourde, frais, nettoyé dégorgées et nettoyées
10 g de feuilles de coriandre fraîche et un peu pour le service

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1508.7 mg

Chất đạm 32.3 g

Calo 1718.2 kJ / 410.7 kcal

Chất béo 20.2 g

Chất xơ 2.6 g

Chất béo bão hòa 5.4 g

Carbohydrate 13.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 30 Công thức
Benelux

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Curry de poisson

35 phút

Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois

25 phút

Saumon et pommes de terre sauce aux champignons

50 phút

Roulés de sole aux poireaux et pommes duchesse

30 phút

Cabillaud à la méditerranéenne

1h 30 phút

Poulpe rôti, gnocchi aux poivrons et sauce mojo verde

2h

Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate

50 phút

Cabillaud à la chermoula

Không có đánh giá

Tajine de morue aux poivrons et aux tomates

Không có đánh giá

Petits pains Bao à la noix de coco et aux crevettes

Không có đánh giá

Curry de cabillaud à la noix de coco

25 phút

Asperges au thon et vinaigrette au citron

1h

Hiển thị tất cả