Ragoût de fruits de mer et de porc

5.0 1 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 10 phút

4 portions

Nguyên liệu

200 g d'échine de porc, désossée en cubes (2 cm)
100 g de chorizo en cubes (2 cm) (voir conseil)

100 g de lardons
250 g de vin blanc
2 feuilles de laurier, sèches
1 c. à soupe de paprika doux
2 gousses d'ail entières, écrasées
1 c. à café de sel
3 pincées de poivre moulu
20 g d'huile végétale

20 g d'huile d'olive
200 g de poivron rouge coupé en morceaux (2 cm)
170 g d'oignons jaunes coupés en quartiers
150 g d'eau
200 g de grosses crevettes crues, non décortiquées
200 g de vénus palourde, frais, nettoyé dégorgées et nettoyées
10 g de feuilles de coriandre fraîche et un peu pour le service

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1508.7 mg

Chất đạm 32.3 g

Calo 1718.2 kJ / 410.7 kcal

Chất béo 20.2 g

Chất xơ 2.6 g

Chất béo bão hòa 5.4 g

Carbohydrate 13.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 30 Công thức
Benelux

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate

50 phút

Riz aux fruits de mer

1h 25 phút

Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (sans gluten)

30 phút

Quenelles au cresson

2h 45 phút

Saumon sur asperges et vinaigrette aux herbes

45 phút

Purée de Pommes de Terre au Babeurre avec des Oeufs Pochés et Crevettes

Không có đánh giá

Turbot sauce salsa

40 phút

Cabillaud au beurre d'agrumes

50 phút

Moules au basilic, amandes et beurre

40 phút

Saumon et pommes de terre sauce aux champignons

50 phút

Menu: Steak de thon avec riz et sauce tomate et dessert à base de mangue et de pêche

Không có đánh giá

Potée de Choucroute au Saumon et Sauce à la Crème et à l'Aneth

40 phút

Hiển thị tất cả