Thiết bị & Phụ kiện
Pain bis dans un moule à cake
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h 40 phút
20 morceaux
Nguyên liệu
La pâte
-
370 g d'eau
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
50 g de beurre coupé en morceaux (2 cm)
-
500 g de farine bise
-
12 g de sel
-
2 c. à café de sucre
La mise en forme
-
farine bise pour le plan de travail et pour saupoudrer
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 morceau/part
Natri
234.9 mg
Chất đạm
2.8 g
Calo
461.7 kJ /
110.4 kcal
Chất béo
2.6 g
Chất xơ
3.7 g
Chất béo bão hòa
1.4 g
Carbohydrate
20.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Cuisiner comme jamais.
203 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPain express
1h 15min
Pain de campagne
2h
Pain toupie rapide
40min
Brioche
8h
Pain pita
1h 35min
Petits pains au lait
2h 5min
Pain Vallemaggia au levain
33h
Pain alpin de seigle au levain
33h
Pain torsadé rustique au levain
27h 30min
Pain aux graines au levain
33h
Bürli au levain
27h
Pain de campagne au levain
33h