Carpaccio di roastbeef e insalata riccia

4.7 3 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 2h

6 porzioni

Nguyên liệu

Roastbeef al forno

1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste
10 g di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1 spicchio di aglio (không bắt buộc)
2 cucchiai di olio extravergine di oliva + q.b.
1000 g di carne bovina, taglio scamone

Condimento

40 g di olio extravergine di oliva
50 g di senape in grani grossi
20 g di aceto di mele
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

300 g di indivia riccia
100 g di indivia belga

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 879.1 mg

Chất đạm 36.1 g

Calo 1899.6 kJ / 454 kcal

Chất béo 32 g

Chất xơ 3.5 g

Chất béo bão hòa 9.8 g

Carbohydrate 4.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Bimby Sensor 373 Công thức
Ý

Giornata della Salute 25 Công thức
Ý

Voi...Noi...Bimby® - DICEMBRE 2024 35 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Ravioli cinesi

1h

Peperoncini farciti sott'olio

721h 20 phút

Brisèe ratatouille

1h 30 phút

Nidi di zucchine e speck

50 phút

Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica

20 phút

Buffalo Chicken Spring Rolls

1h 30 phút

Involtini di pasta fillo con melanzane, ricotta e olive

1h

Melanzane ripiene di cous cous alle erbe con ceci e pomodorini

1h 10 phút

Insalata Thai con condimento alle arachidi

30 phút

Conserva di pomodori

1h

Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)

1h

Nuggets di pollo (senza glutine)

45 phút

Hiển thị tất cả