Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Salade de lentilles aux betteraves et à la feta

Salade de lentilles aux betteraves et à la feta
3.6 15 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 30 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La vinaigrette
  • 50 g d'eau
  • 70 g de vinaigre de vin rouge
  • ¾ de c. à café de moutarde
  • ¾ de c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre noir, moulu
  • ½ c. à café de sucre
  • 130 g d'huile végétale
  • 1 bouquet de persil plat frais effeuillé (env. 20 g) (voir conseil)
Les légumes
  • 200 g de carottes épluchées, coupées en dés (2 cm)
  • 200 g de poireaux coupés en morceaux (2 cm)
  • 80 g d'oignon rouge coupé en deux
  • ½ c. à café de sel
  • 400 g de betteraves, cuites coupées en cubes (1 cm)
Les lentilles et la finition
  • 1300 g d'eau
  • 250 g de lentilles vertes, séchées, entières (temps de cuisson 20 min.)
  • ½ c. à café de sel et un peu plus pour l'assaisonnement
  • poivre noir, moulu pour l'assaisonnement
  • 200 g de feta en cubes (1 cm) ou émiettée selon les goûts

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 30 g
Calo 2312 kJ / 554 kcal
Chất béo 31 g
Carbohydrate 31 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Recettes végétariennes faciles pour le midi 9 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Poke bowl

4.7(43)

35 phút

Salade de riz croustillant au poulet et sauce satay

4.4(13)

1h

Gougères

4.8(1.6K)

40 phút

Salade russe

4.6(19)

1h 15 phút

Pain bis gratiné à la méditerranéenne

4.7(28)

35 phút

Salade Green Goddess

4.6(5)

20 phút

Salade de cornettes

4.5(15)

30 phút

Mousse au jambon

4.0(21)

10 phút

Salade de chou-fleur à la feta

Không có đánh giá

Salade asiatique de légumes

3.0(1)

30 phút

Salade Green Goddess rapide

Không có đánh giá

Miso coleslaw

Không có đánh giá

 Hiển thị tất cả