Polish vegetable salad (Insalata Russa)

Polish vegetable salad (Insalata Russa)

4.4 89 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h 20 phút

8 portions

Nguyên liệu

Salad

carrots peeled and cut into pieces (4 cm)
300 g
parsnip peeled and cut into pieces (4 cm)
200 g
celeriac peeled and cut into pieces (4 cm)
100 g
potatoes peeled and cut into pieces (4-4.5 cm)
430 g
water
500 g
eggs
4
leek white part only, cut into slices (1.5 cm)
70 g
dill cucumbers cut into pieces (3 cm)
250 g
apple cut into quarters and core removed
180 g
frozen green peas (không bắt buộc) thawed
220 g

Dressing

mayonnaise (see Tips)
280 - 300 g
Dijon mustard
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
sea salt
1 pinch
fresh parsley leaves only, finely chopped, for garnishing
1 - 2 sprigs

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 520.8 mg

Chất đạm 8 g

Calo 1292 kJ / 308 kcal

Chất béo 15 g

Chất xơ 7 g

Chất béo bão hòa 2.3 g

Carbohydrate 31 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Festive Flavour 105 Công thức
Úc và New Zealand

Polish cuisine: Dinner and sides 8 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Aussie potato salad

1h 30 phút

Oysters Mignonette

5 phút

Oysters Kilpatrick

15 phút

Salmon, asparagus and potato salad

40 phút

Superfood salmon salad

1h 5 phút

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

1h 5 phút

Beetroot and tequila cured salmon

24h 20 phút

Community fave brown rice salad

55 phút

Warm Mediterranean couscous salad

30 phút

Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad

50 phút

Bengali fish cakes

1h 20 phút

Peanut and soba noodle slaw

20 phút

Hiển thị tất cả