Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Curried couscous, carrot and chickpea salad

Curried couscous, carrot and chickpea salad
4.1 156 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 15 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • couscous
    200 g
  • olive oil
    40 g
  • boiling water
  • piece fresh ginger cut into pieces
    3 - 4 cm
  • red onion (approx. ¼ onion), cut into pieces
    30 g
  • carrot cut into pieces
    120 g
  • green capsicum cut into pieces (3-4 cm)
    ½
  • dried apricots cut into pieces (1 cm)
    50 g
  • raisins
    50 g
  • raw cashews
    50 g
  • canned chickpeas rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
    400 g
  • curry powder
    1 tbsp
  • fresh coriander leaves only, roughly chopped, for garnishing
    2 - 3 sprigs

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 122.2 mg
Chất đạm 10.1 g
Calo 1414.7 kJ / 336.8 kcal
Chất béo 12 g
Chất xơ 6.7 g
Chất béo bão hòa 1.9 g
Carbohydrate 43.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Viva la Vegan 10 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Chopped vegetable salad

4.6(8)

10 phút

Peanut and soba noodle slaw

4.3(128)

20 phút

Homemade miso soup

4.6(14)

55 phút

Falafel with beetroot hommus

4.0(118)

20 phút

One whole cauliflower

4.6(62)

45 phút

Gluten and grain free bread rolls

4.1(76)

1h 20 phút

Garlic and coriander naan

4.9(26)

1h 30 phút

Warm wasabi potato salad

4.7(31)

30 phút

Raw cauliflower tabouli

4.0(29)

30 phút

Samosas

4.1(19)

1h 35 phút

Peshwari naan

4.7(72)

1h 20 phút

Steamed corn with chipotle mayonnaise and coriander salsa

4.5(15)

45 phút

 Hiển thị tất cả