Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Curried couscous, carrot and chickpea salad

Curried couscous, carrot and chickpea salad
4.1 150 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 15 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • couscous
    200 g
  • olive oil
    40 g
  • boiling water
  • piece fresh ginger cut into pieces
    3 - 4 cm
  • red onion (approx. ¼ onion), cut into pieces
    30 g
  • carrot cut into pieces
    120 g
  • green capsicum cut into pieces (3-4 cm)
    ½
  • dried apricots cut into pieces (1 cm)
    50 g
  • raisins
    50 g
  • raw cashews
    50 g
  • canned chickpeas rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
    400 g
  • curry powder
    1 tbsp
  • fresh coriander leaves only, roughly chopped, for garnishing
    2 - 3 sprigs

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 122.2 mg
Chất đạm 10.1 g
Calo 1414.7 kJ / 336.8 kcal
Chất béo 12 g
Chất xơ 6.7 g
Chất béo bão hòa 1.9 g
Carbohydrate 43.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Viva la Vegan 10 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Yorkshire puddings

4.8(49)

3h 40 phút

Aussie potato salad

4.7(797)

1h 30 phút

Potato bake

4.0(74)

1h 35 phút

Gratin dauphinois

4.8(530)

50 phút

Bacon and spring onion potato salad

4.7(80)

1h 5 phút

Chickpea ratatouille (gut health)

4.2(159)

1h

Warm Mediterranean couscous salad

4.5(120)

30 phút

Cauliflower gratin

4.7(326)

1h

Smashed roasted potatoes with rosemary salt

4.9(159)

25h 30 phút

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

4.3(74)

1h

Spiced roasted cauliflower salad with minted yoghurt

4.7(168)

1h

Falafel with beetroot hommus

4.0(112)

20 phút

 Hiển thị tất cả