Tarte Bourguignonne

Tarte Bourguignonne

4.4 99 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

6 portions

Nguyên liệu

Pastry

butter cold, diced, plus extra for greasing
85 g
plain flour plus extra for dusting
250 g
fine sea salt
1 tsp
water ice cold
100 g

Filling

Gruyère cheese cut in pieces
100 g
100 g Cheddar cheese, cut in pieces
onions quartered
300 g
olive oil
30 g
fine sea salt
1 tsp
beef mince
400 g
ground black pepper
¼ tsp

White Sauce

plain flour
40 g
unsalted butter diced
40 g
milk
400 g
fine sea salt
1 pinch
ground black pepper
1 pinch

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 22.5 g

Calo 2339 kJ / 559 kcal

Chất béo 32.2 g

Carbohydrate 44.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

COOKING FOR A CROWD 10 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Minced Meat Cutlets (Kotlety mielone)

30 phút

Venezuelan Shredded Chicken with Arepas

40 phút

Family Chicken Galette

1h 55 phút

Braised Lamb Shanks with Roasted Garlic and Parmesan Mash - Stinco d'agnello con purè di patate all'aglio e parmigiano

3h 20 phút

Pulled Pork Rolls

30 phút

Beef, Ale and Dumpling Stew

1h 55 phút

Cochinita Pibil (Slow-Cooked Pork)

3h 50 phút

Pork Vindaloo

4h

Roast Chicken with Vegetables

1h 10 phút

Traditional Austrian Beef Goulash

4h

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

2h 10 phút

Baby-friendly Beef, Mushroom and Olive Stew

1h 55 phút

Hiển thị tất cả