Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Tarte Bourguignonne

Tarte Bourguignonne
4.4 95 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Pastry
  • butter cold, diced, plus extra for greasing
    85 g
  • plain flour plus extra for dusting
    250 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • water ice cold
    100 g
Filling
  • Gruyère cheese cut in pieces
    100 g
    100 g Cheddar cheese, cut in pieces
  • onions quartered
    300 g
  • olive oil
    30 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • beef mince
    400 g
  • ground black pepper
    ¼ tsp
White Sauce
  • plain flour
    40 g
  • unsalted butter diced
    40 g
  • milk
    400 g
  • fine sea salt
    1 pinch
  • ground black pepper
    1 pinch

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 22.5 g
Calo 2339 kJ / 559 kcal
Chất béo 32.2 g
Carbohydrate 44.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

COOKING FOR A CROWD 10 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

4.1(23)

2h 20 phút

Layered Chicken Dinner

4.2(35)

2h

Scotch Broth

4.7(256)

1h

Lamb Koftas

4.5(97)

1h 30 phút

Pulled Pork Buns

4.5(26)

6h 20 phút

Slow-cooked Hoisin Pulled Pork Buns with Pineapple Chutney

4.8(19)

6h 10 phút

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

4.2(76)

6h 30 phút

Char Siu Bao Buns with Pickled Carrots

4.4(5)

4h

Spring Green Broth with Lamb Meatballs

4.0(12)

45 phút

Hot Wings with Blue Cheese Dip

4.3(44)

1h 45 phút

Steak and Kidney Pudding

4.7(15)

5h

Chicken, Pepper and Poppy Seed Curry with Rice and Tenderstem Broccoli

4.2(84)

45 phút

 Hiển thị tất cả