Thiết bị & Phụ kiện
Lentil and Pancetta Stew
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h
4 portions
Nguyên liệu
-
onions quartered100 g
-
carrots cut in pieces100 g
-
celeriac cut in pieces80 g
-
potatoes cut in pieces200 g
-
oil20 g
-
leeks sliced (5 mm)100 g
-
water900 g
-
green lentils, dried rinsed250 g
-
tomato purée20 g
-
sugar1 tsp
-
pancetta diced120 g
-
1 heaped tsp vegetable stock paste, homemadevegetable stock cube (for 0.5 l)1
-
cider vinegar30 g
-
fine sea salt½ tsp
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
23.1 g
Calo
1821 kJ /
435 kcal
Chất béo
17.2 g
Carbohydrate
47.1 g