Mushroom and Spinach Risotto

Mushroom and Spinach Risotto

4.6 521 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 55 phút

4 portions

Nguyên liệu

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
water
730 g
chestnut mushrooms quartered
300 g
olive oil
20 g
shallots cut in pieces (1 cm)
40 g
unsalted butter diced
30 g
fresh spinach leaves
100 g
risotto rice (e.g. Carnaroli, 17-18 minutes cooking time)
320 g
white wine
60 g
vegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled
1
1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
fine sea salt to taste
½ - 1 tsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 560.4 mg

Chất đạm 12.7 g

Calo 1994.7 kJ / 476.8 kcal

Chất béo 14.9 g

Chất xơ 1.3 g

Chất béo bão hòa 6.8 g

Carbohydrate 70.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Autumn Dinners 10 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Cookidoo® Served 2024 10 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Cookidoo® SERVED 2024 10 Công thức
Quốc tế

Your Cookidoo® 2025: Kitchen Maestro 10 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Salmon en Croute with Lemon Risotto

45 phút

Wholewheat Spaghetti with Avocado Sauce and Vegan 'Parmesan'

25 phút

Spinach and Ricotta Ravioli

1h 30 phút

Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti (TM6 & TM5)

35 phút

Baby-friendly Courgette and Goat's Cheese Pearl Barley Risotto

1h 15 phút

Spaghetti with Mussels and Tiramisu Dip

30 phút

Prawn Pasta with Rocket Pesto

55 phút

Spring Vegetable Penne

45 phút

Salmon Farfalle with Pesto

45 phút

Lasagne bolognese

2h 30 phút

Creamy Tagliatelle with Squash, Scamorza and Pecorino

45 phút

Baby-friendly Butternut Macaroni Cheese with Kale

1h 20 phút

Hiển thị tất cả