Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Pot-au-feu à la portugaise (cozido)

Pot-au-feu à la portugaise (cozido)
4.3 9 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 1000 g d'eau et un peu pour la cuisson du riz
  • 400 g de chou de Savoie coupé en morceaux
  • 350 g de carottes coupées en bâtonnets
  • 350 g de pommes de terre coupées en morceaux
  • 250 g de navets coupés en morceaux
  • 400 g de filet de poulet avec ou sans peau, coupé en morceaux
  • 120 g de saucisse de porc fumée coupée en tronçons (voir "Variante(s)")
  • 120 g de saucisse fumée au paprika coupée en tronçons
  • 120 g de boudin noir coupé en tronçons
  • 350 g de poitrine de porc en tranches
  • 400 g de travers de porc coupés en morceaux
  • 450 g de viande de bœuf coupée en petits morceaux
  • du sel
  • 300 g de riz long

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 902 mg
Chất đạm 77.6 g
Calo 5513.8 kJ / 1317.8 kcal
Chất béo 82.1 g
Chất xơ 6.4 g
Chất béo bão hòa 29.2 g
Carbohydrate 63.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Voyage au Portugal 15 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Hamburger au porc, sauce au gorgonzola et poires au marsala

4.5(10)

2h 30 phút

Pastilla au poulet, aux amandes et à la cannelle

4.0(24)

2h 5 phút

Tajine de veau aux coings

4.0(43)

1h 10 phút

Wrap des Caraïbes

4.7(47)

50 phút

Tacos de porc, sauce à la bière

4.5(10)

4h 55 phút

Roulés de dinde farcis aux marrons, purée potimarron-patate douce

4.6(38)

50 phút

Gâteau aztèque

4.2(18)

1h

Poulet épicé aux pommes

4.7(57)

1h

Tarte au magret fumé

4.6(32)

45 phút

Meatloaf

4.4(15)

1h 20 phút

Porchetta aux herbes

4.2(11)

50 phút

Blanquette de veau

3.9(468)

1h 15 phút

 Hiển thị tất cả