Crêpes au kimchi et aux légumes

Crêpes au kimchi et aux légumes

4.7 6 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 96h

4 portions

Nguyên liệu

3 ou 4 jours avant

1000 g d'eau
150 g de gros sel
1000 g de chou chinois
150 g de carotte en tronçons
½ radis chinois (daïkon) en tronçons
2 oignons nouveaux en tronçons
3 gousses d'ail
5 cm gingembres frais
2 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
4 c. à soupe de sauce de soja
2 - 3 c. à soupe de piment en poudre gochugaru
1 c. à soupe de sucre en poudre

Le jour même

2 gousses d'ail
6 oignons nouveaux dont 4 en tronçons et 2 émincés
200 g de farine
2 œufs
200 g de blanc de poireau en julienne
1 poivron rouge en dés
4 c. à soupe de sauce de soja claire
4 c. à soupe de vinaigre d'alcool
4 c. à soupe d'eau
1 pincée de piment en poudre (không bắt buộc) gochugaru
6 c. à soupe d'huile de tournesol

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 12 g

Calo 1214 kJ / 289 kcal

Chất béo 9 g

Carbohydrate 38 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Escapade en Corée 11 Công thức
Pháp

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Purée aux trois racines

45 phút

Pad thaï au tofu épicé

1h 50 phút

Crumble épicé de légumes

1h 15 phút

Chaussons aux légumes

40 phút

Salade de chou rouge, boulgour et œuf dur

45 phút

Moussaka de lentilles

2h

Tatin d'aubergine

1h 5 phút

Colcannon irlandais

1h 10 phút

Korma veggie aux noix de cajou

55 phút

Salade de quinoa aux haricots et curcuma

30 phút

Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre

1h 25 phút

Crêpes sucrées ou salées

40 phút

Hiển thị tất cả