Crêpes au kimchi et aux légumes

Crêpes au kimchi et aux légumes

4.6 5 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 96h

4 portions

Nguyên liệu

3 ou 4 jours avant

1000 g d'eau
150 g de gros sel
1000 g de chou chinois
150 g de carotte en tronçons
½ radis chinois (daïkon) en tronçons
2 oignons nouveaux en tronçons
3 gousses d'ail
5 cm gingembres frais
2 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
4 c. à soupe de sauce de soja
2 - 3 c. à soupe de piment en poudre gochugaru
1 c. à soupe de sucre en poudre

Le jour même

2 gousses d'ail
6 oignons nouveaux dont 4 en tronçons et 2 émincés
200 g de farine
2 œufs
200 g de blanc de poireau en julienne
1 poivron rouge en dés
4 c. à soupe de sauce de soja claire
4 c. à soupe de vinaigre d'alcool
4 c. à soupe d'eau
1 pincée de piment en poudre (không bắt buộc) gochugaru
6 c. à soupe d'huile de tournesol

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 12 g

Calo 1214 kJ / 289 kcal

Chất béo 9 g

Carbohydrate 38 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tajine de légumes aux fruits secs

1h 15 phút

Pâtes aux lentilles vertes et sauce au chèvre

30 phút

Quinoa aux légumes verts, tomates cerise et chèvre

40 phút

Feuilleté botte d'asperges

1h 50 phút

Flans vapeur aux épinards

40 phút

Bowl de légumes tout vert

50 phút

Salade de haricots cannellini

10 phút

Nouilles de carotte et pesto de fanes

50 phút

Samoussas aux aubergines et lentilles vertes

1h 5 phút

Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives

45 phút

Paella végétarienne

50 phút

Falafels

24h

Hiển thị tất cả