Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Tofu frit et sauce épicée (Mapo Tofu) 🌶️🌶️🌶️

Tofu frit et sauce épicée (Mapo Tofu) 🌶️🌶️🌶️
3.8 18 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 20 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 3 gousses d'ail
  • 20 g gingembres frais épluché
  • 2 c. à soupe de pâte de piment rouge gochujang
  • 2 c. à soupe de pâte de miso rouge (akamiso)
  • 20 g d'huile
  • 1 c. à soupe de sauce de soja
  • ½ c. à café de sel
  • 1 c. à café de sucre
  • 200 g d'eau
  • 500 g de tofu ferme
  • 2 c. à soupe de farine de riz
    2 c. à soupe de fécule de maïs
  • huile de friture
  • 2 c. à soupe de ciboule ciselée
  • 1 c. à café de graines de sésame

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1401 mg
Chất đạm 13.1 g
Calo 824.6 kJ / 197.1 kcal
Chất béo 11.7 g
Chất xơ 2.4 g
Chất béo bão hòa 2.1 g
Carbohydrate 13.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Dragon 11 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu

4.4(113)

25 Min

Œuf cocotte aux carottes et à la mimolette

4.3(3)

25 Min

Crumble de carottes rôties aux lardons fumés et éclats de pistache

4.6(158)

1 Std.

Chakchouka au four

4.3(246)

1 Std. 10 Min

Gnocchi au brocoli et bleu

4.3(293)

40 Min

Gratin de blette au tofu soyeux

4.2(78)

1 Std.

Couscous végétarien

4.1(64)

35 Min

Tarte chèvre, pomme et oignon

4.2(210)

2 Std. 15 Min

Menu petit prix - Tagliatelles maison, sauce crémeuse au citron et au pavot

4.2(25)

35 Min

Galettes aux champignons et crème de soja

4.2(30)

1 Std. 30 Min

Ramen aux champignons, nouilles soba et tofu

3.0(1)

30 Min

Gratin de crozets, reblochon et poireaux

4.5(180)

1 Std. 40 Min

 Hiển thị tất cả