Thiết bị & Phụ kiện
Chou fermenté
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 48h 30 phút
700 g
Nguyên liệu
-
500 g de chou de Savoie coupé en quartiers (3 cm x 5 cm, pour la partie large de la goulotte), ne pas séparer les feuilles
-
200 g de carottes
-
1 c. à soupe de sucre en poudre
-
3 cm gingembres frais pelé et coupé en tranches (2 mm)
-
2 gousses d'ail
-
1000 g d'eau
-
20 g de sel
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 100 g
Natri
3028.7 mg
Chất đạm
1.3 g
Calo
166.4 kJ /
39.8 kcal
Chất béo
0.2 g
Chất xơ
2.7 g
Chất béo bão hòa
0 g
Carbohydrate
9.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Salades avec une touche de probiotiques
7 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGigantes d'haricots blancs et bouillon de tomate
45 min
Tartare de légumes
30 min
Salsifis à la provençale
1 godz.
Risotto au potimarron
1 godz.
Tian de fenouil, aubergines et tomates
1 godz. 10 min
Sablés au parmesan
1 godz.
Purée de haricots blancs aux épinards
35 min
Mash de pommes de terre, piquillos et olives
45 min
Flans de poireau
35 min
Purée de pois mange-tout
35 min
Panisse aux tomates confites et au romarin
12 godz. 30 min
Bâtonnets de légumes
1 godz. 10 min